樹齢35年超の古樹ブドウから醸造しトップキュベに相応しい年のみリリース。厳しい収量制限も相まった複雑味や凝縮感。シトラス、かりんやアプリコットなど黄色い果実、はちみつ香。酸とほのかに木樽のニュアンス。大ぶりのグラスでマンズワイン最高のシャルドネの香りと味わいの変化をお楽しみ下さい。