日本酒 黒龍

黒龍酒造

福井県

創業:文化元年(1804年) / 杜氏:畑山浩 / 代表者:水野直人

今や限りなく幻に近い名酒と呼ばれ、多くの酒通に絶大なる支持を得ている名醸。
蔵独自の酵母を駆使し、こだわりにこだわりぬいた技術と情熱をもって醸された酒は、品格ある芸術品となる。
全国に先駆け大吟醸を発表した元祖。高級限定品が注目されがちだが、普通酒から中吟醸までの酒質の高さも当蔵のすごさ。
平成16年に発売された大吟醸お燗酒「九頭龍」は、日本酒の復権のカギと大注目!

取扱銘柄:黒龍、九頭龍

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  • 黒龍 垂れ口 本醸造生原酒

    黒龍酒造黒龍 垂れ口 本醸造生原酒

    季節限定要冷蔵

    芳醇で華やか。オリがらみの甘口しぼりたて。

    720ml:1,150円+税在庫なし

    1800ml:2,400円+税在庫なし

    使用米 :五百万石

    精米歩合:65%

  • 黒龍酒造黒龍 純吟垂れ口 無ろ過生原酒

    季節限定要冷蔵

    うすにごり新酒をそのままビン詰め。搾りたて原酒独特のみずみずしさ溢れる味わいをお楽しみ頂けます。

    720ml:1,400円+税在庫なし

    1800ml:3,000円+税

    使用米 :五百万石

    精米歩合:55%

  • 黒龍酒造黒龍 吟十八号

    季節限定

    華やかで上品な吟醸生貯蔵酒。

    720ml:1,250円+税

    1800ml:2,700円+税

    使用米 :五百万石

    精米歩合:55%

  • 黒龍 ひやおろし 吟醸原酒

    黒龍酒造黒龍 ひやおろし 吟醸原酒

    季節限定

    黒龍のみが持つ気品あるひやおろし

    720ml:1,300円+税在庫なし

    1800ml:2,800円+税在庫なし

    使用米 :五百万石

    精米歩合:55%

  • 黒龍 純吟三十八号

    黒龍酒造黒龍 純吟三十八号

    季節限定

    熟成を経て、よりふくよかになった山田錦の上質な米の旨みを味わえます。

    720ml:1,700円+税

    1800ml:3,800円+税

    使用米 :山田錦

    精米歩合:麹米50%・掛米55%

  • 黒龍 吟のとびら

    黒龍酒造黒龍 吟のとびら

    フルーティでライトな口あたりが特徴。吟醸酒の美味しさをご存じでない方に新しい世界の扉が開かれるのを願っています。

    150ml:400円+税在庫なし

    使用米 :五百万石

    精米歩合:50%

  • 黒龍 いっちょらい

    黒龍酒造黒龍 いっちょらい

    店頭限定お一人様1本まで

    『いっちょらい』とは福井の方言で『一張羅』のこと。心地よい吟醸香とくせのない旨さの定番吟醸酒です。

    720ml:1,150円+税在庫なし

    1800ml:2,450円+税

    使用米 :五百万石

    精米歩合:55%

  • 黒龍酒造黒龍 純吟

    店頭限定お一人様1本まで

    厳選した福井県産五百万石を贅沢に仕込み、米本来の旨味を引き出しました。香りと味のハーモニーが深い旨さを醸します。

    720ml:1,300円+税

    1800ml:2,700円+税

    使用米 :五百万石

    精米歩合:55%

  • 黒龍酒造黒龍 特吟

    店頭限定お一人様1本まで

    福井県産五百万石を低温でゆっくりと仕込んだ大吟醸タイプのお酒です。気品ある香りと澄んだ味わいをお楽しみ下さい。

    720ml:1,600円+税在庫なし

    1800ml:3,300円+税

    使用米 :五百万石

    精米歩合:50%

  • 黒龍 酒門 吟風 大吟醸純米酒 2015

    黒龍酒造黒龍 酒門 吟風 大吟醸純米酒 2015

    店頭限定お一人様1本までご贈答向き

    鑑評会などの実績から評価が高い酒米「吟風(ぎんぷう)」を使用。良さを引き出すため、米を40%まで磨き一年半近い熟成を施しました。特に出来が良い2015年はヴィンテージの入った特別仕様となっております。

    720ml:4,000円+税

    使用米 :吟風

    精米歩合:40%

  • 黒龍 大吟醸

    黒龍酒造黒龍 大吟醸

    店頭限定お一人様1本までご贈答向き

    厳選した酒造好適米を丁寧に仕込んだ大吟醸一年ものです。透明な喉ごしと爽やかな飲み心地をお楽しみ下さい。

    720ml:2,500円+税在庫なし

    1800ml:5,000円+税

    使用米 :国産酒造好適米

    精米歩合:50%

  • 黒龍 大吟醸 龍

    黒龍酒造黒龍 大吟醸 龍

    店頭限定お一人様1本までご贈答向き

    蔵人の情熱と細心の注意と努力が大吟醸を生み出します。ワインの熟成を応用し昭和50年に全国に先駆けて発売いたしました。

    720ml:4,000円+税

    1800ml:8,000円+税

    使用米 :山田錦

    精米歩合:40%

  • 黒龍 大吟醸 しずく

    黒龍酒造黒龍 大吟醸 しずく

    店頭限定お一人様1本までご贈答向き

    酒袋から滴り落ちる一滴から「しずく」と名付けられた大寒造りの大吟醸酒。透き通るように綺麗な味わいをお楽しみ下さい。

    720ml:5,000円+税在庫なし

    1800ml:10,000円+税在庫なし

    使用米 :山田錦

    精米歩合:35%

  • 黒龍 純米大吟醸生酒 火入ら寿

    黒龍酒造黒龍 純米大吟醸生酒 火入ら寿

    店頭限定お一人様1本までご贈答向き要冷蔵

    当蔵生酒の最高峰。気品ある逸品。

    720ml:5,000円+税

    使用米 :山田錦

    精米歩合:35%

  • 黒龍 大吟醸 八十八号

    黒龍酒造黒龍 大吟醸 八十八号

    店頭限定お一人様1本までご贈答向き

    蔵人が眠る間もなく醸した香味豊かな大吟醸酒。よく出来た原酒は末広がりで縁起の良い八十八号タンクに集められました。

    720ml:5,000円+税在庫なし

    使用米 :山田錦

    精米歩合:35%

  • 黒龍 純米大吟醸 二左衛門

    黒龍酒造黒龍 純米大吟醸 二左衛門

    店頭限定お一人様1本までご贈答向き

    大吟醸純米酒を低温にて長期熟成させてみました。うまさとまろやかさが加わり、香りも良く出来上がりました。

    720ml:10,000円+税在庫なし

    使用米 :山田錦

    精米歩合:35%

  • 黒龍 純米大吟醸 石田屋

    黒龍酒造黒龍 純米大吟醸 石田屋

    店頭限定お一人様1本までご贈答向き

    大吟醸純米酒を斗瓶囲いし、独自の方法で熟成させました。新鮮でエレガントな香りとうまみが特徴です。

    720ml:10,000円+税在庫なし

    使用米 :山田錦

    精米歩合:35%